海底捞口碑营销案例(海底捞口碑营销案例分析效果)

8个月市值蒸发超3000亿!“火锅茅”海底捞缘何跌落神坛?

1、然而，曾在2020年期间“逆流而上”的海底捞，却在2021年国内疫情缓解之后走上了下坡路，股价从2月16日的8779港元，跌至10月12日的255港元(截至财熵发稿时数据)，短短8个月时间市值蒸发了3124亿港元，张勇夫妇也因此跌落新加坡首富的位置。

网传海底捞即将上市,为何海底捞能成为“网红”火锅店?

火锅自带上瘾属性 由于川味火锅重油、重麻、重辣，而辣是一种天然可以上瘾的味觉体验，相比于甜味的上瘾，火锅的成瘾性更强，这会让用户消费的频率变高。

他们的理念就是顾客至上，服务至上。为顾客提供贴心、温心、舒心的服务。去过海底捞的人都知道，他的服务注重每一处细节，让你感觉在海底捞用餐很舒服。海底捞的服务员不仅想顾客所想，甚至顾客还没想到的，他们就已经想到了。

把顾客当家人看待 人们都一致认为服务是海底捞成功的秘诀，只不过，对服务深刻认知的逻辑，却来自张勇初的创业体验。

海底捞为何愿意花精力去探索更能服务好顾客的方法,而其他餐饮店铺不愿意...

靠优质的服务新顾客，但是其他的餐饮行业又不是海底捞，所以说他们不会跟进。

餐饮行业竞争激烈，海底捞需要通过提供额外的服务来区别于其他竞争者，从而获得顾客的青睐。 提供额外的服务可以增加顾客的满意度和忠诚度，通过这种口碑传播，吸引更多的顾客。

说起火锅，那就不得不提到火锅行业的巨头——海底捞。海底捞的服务可是他家的一大特色，堪称优秀，因为他家的服务周到细致的让人无法想象。

它与有形产品的区别在于，服务不是作为物而有用，而是作为活动而有用。产品是服务的载体，服务是产品的本质。产品所体现的是一种服务关系，它只有被当作一项服务的形式时才有意义。产品对于餐饮的重要性，不言而喻。

营销成功案例分析

促销成功的案例分析篇1：竞赛促销 任一竞赛活动，皆须要求参加者具备某些技巧和天分，这是评选的基本条件。以法国调味品为例，该牌举办“让生活更有滋味”征求食谱活动，参加者必须提出一份使用“法国芥末”烹调的创作食谱参选。

经典成功销售案例分析1： 2011年，凡客最热闹时，公司里有一万三千多人，光总裁级的领导就有三四十位，凡客却步步陷入危机。现在，凡客只剩下不到300人，做衬衫的核心团队只有7个人，但业务运转得很顺畅。

这种点对面的开放模式，极具互动性的营销价值，将微博推向高峰。

成功的市场营销案例分析一：斯沃琪-每天一个新变化 瑞士是举世闻名的钟表王国，它所生产的劳力士、欧米茄、梅花、雷达、浪琴、天梭等手表，无一不是享誉全球的著名品牌。

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市场营销成功的案例分析一： 转战互联网 为什么连微软、IBM都这么难？ IBM大幅裁员11万人的消息，让很多人大吃一惊。虽然IBM否认没有这么大规模，但这个如日中天的企业正在快速衰落，是一个不争的事实。